【ハンドドリップの始め方】まず必要なコーヒー器具3点セット

この記事は、これからハンドドリップコーヒーを始めたいと思っている

初心者の方へ向けて書いています。

なるべく簡潔にわかりやすく書いておりますので、ぜひ読んでみてくださいね。

まずはコーヒー器具の購入を検討されると思います。

ただコーヒー器具といっても

  • 種類がたくさんありすぎてよく分からない
  • ハンドドリップに興味があるけど、どの器具から買えばいいんだろう?
  • そこまで費用はかけられないから、最低限必要な器具だけ知りたい

というように、最初はどこから手を付けていいのか分からない方も多いのではないでしょうか?

私もドリッパーの種類の多さに驚きましたし、

どこまで買い揃えればいいんだろう?と悩みました。

当時は一人暮らしだったため、そこまで器具のスペースも確保できないし

そもそも趣味としてちゃんと続くかな?

飽きないかな?みたいな状況でした。

えくま
えくま

結果、ハマってるんだけどね!

というわけで、初心者の方へ向けて

  • 最低限必要なコーヒー器具
  • 当時私が実際に購入した商品
  • なぜその商品を選んだのか?

というように、当時のエピソードも交えながら書いていきたいと思います。

素敵なコーヒーライフの第一歩として、この記事が参考になれば嬉しいです!

まず必要なコーヒー器具3点セット

結論をいいますと

  1. ドリッパー
  2. ペーパーフィルター
  3. コーヒー用スケール

以上の3点です。

それぞれ紹介していきたいと思います。

1.ドリッパー

まずはドリッパーについてですが、形や素材、メーカーも様々です。

正直種類がありすぎてめちゃくちゃ悩みますよね。

結論、一旦は形による違いをざっくり把握したうえで、

自分が気に入ったものを購入するのがいいと思います。

ドリッパーは形が2種類あります。

  • 台形型
  • 円すい型

それぞれの特徴を簡単にまとめました。

ドリッパーの形による違いや特徴を説明している比較表

どのサイトや本を見ても大体上記のように紹介されています。

私もとてつもなく悩んだのですが、まず形は円すい型を選びました。

最初は、

「初心者だし無難に台形にしとくか…?」

とも思ったのですが、なんせ性格が飽き性なもんで。

えくま
えくま

淹れ方で味が変わる方が冒険できて楽しそう…!

そんなこんなで、実際に購入したドリッパーがこちら。

オリガミドリッパー サイズ:S(1~2人用) 色:マットベージュ

オリガミドリッパーです。

なぜって

えくま
えくま

可愛い&おしゃれでテンション上がるから!!!

ミーハーな理由で申し訳ないです。

オリガミドリッパーは色の種類も豊富で

選ぶ段階からとても楽しいのです。

大きさの選び方ですが、

私は基本的に自分の分しか淹れないので

Sサイズを選びました。

オリガミドリッパー サイズ:S(1~2人用) 色:マットベージュ

手のひらサイズで可愛いです。

インテリアとしても楽しめます。

created by Rinker
¥3,630 (2024/12/12 16:21:20時点 楽天市場調べ-詳細)

まとめて淹れるときは、Mサイズ(1~4人用)を使っています。

オリガミドリッパー サイズ:M(1~4人用) 色:マットグリーン

Sサイズと比べると大きく重いです。

オリガミドリッパー サイズ:M(1~4人用) 色:マットグリーン
created by Rinker
¥3,850 (2024/12/12 16:21:20時点 楽天市場調べ-詳細)

オリガミドリッパーについて少々語ってしましましたが、

難しいことは考えず、気に入ったものを購入しましょう。

2.ペーパーフィルター

ペーパーフィルターは必ずドリッパーの形と大きさに合っているものを購入しましょう。

こだわりたい方は、ドリッパーと同じメーカーの純正タイプを選びましょう。

色が『白』と『茶色』2種類あると思いますが、『白』を選びましょう。

ペーパーフィルターの色による違いを説明した比較表

色だけでなく素材によっても違いがありますが、

初心者の方は以下の2点を気を付ければいいと思います。

  1. ドリッパーの形と大きさに合っているもの
  2. 色は『白』(漂白タイプ)を選ぶ

3.コーヒー用スケール

コーヒー用スケールとは、

重さと時間を同時に計測することができるスケールです。

有名どころですと、ハリオの『V60ドリップスケール』ですかね。

HARIO V60 ドリップスケール リニューアルモデル 送料無料

予算オーバーな方や節約したい方は

キッチンスケールとキッチンタイマーで代用でもOKです。

私はキッチン用品で済ませてしまってます。

えくま
えくま

ちなみに0.1gまで計測できるスケールを使っているよ

created by Rinker
¥2,670 (2024/12/13 01:46:08時点 楽天市場調べ-詳細)
created by Rinker
¥1,000 (2024/12/13 01:46:09時点 楽天市場調べ-詳細)

まとめ

おうちでハンドドリップを始めるために必要な器具3点はこちら

①ドリッパー
 ⇒ 極論、自分が気に入ったもの
 
②ペーパーフィルター
 ⇒ 必ずドリッパーの形と大きさに合ったもの
 
③コーヒー用スケール
 ⇒ 重さと時間を計測するために必要
   キッチン用品で代用OK!
 
 
あとはお好きなコーヒー豆を購入しコーヒーを淹れてみましょう!
 
以上です。ありがとうございました。

コメント

タイトルとURLをコピーしました